Höf: Geirþrúður Alfeðsdóttir.
Þegar fólk er á ferðalagi þá vill það gjarnan geta borðað hollan og góðan mat þrátt fyrir að vera að heiman. Stundum getur reynst erfitt á ókunnugum stað að finna veitingastaði sem bjóða upp á hollan mat eða heilsufæði.
Hér eru nokkrar uppástungur um heilsubúðir og veitingastaði í nokkrum borgum í Ameríku og Íslandi, sem bjóða upp á hollan mat eða heilsufæði. Margir þessara staða í Ameríku eru í mörgum borgum og einnig eru sumir þeirra á mörgum stöðum í hverri borg.
Það getur því reynst best að fara inn á heimasíðu viðkomandi fyrirtækis og finna staðsetningu sem hentar.
Ekki hefur verið gerð gæðakönnun á stöðunum af Fit To Fly. Hafir þú góðar ábendingar um góðar heilsubúðir eða góða „heilsu-veitingastaði” þá vinsamlega sendu ábendingu um það á netfangið fittofly@fittofly.com.
N-Ameríka:
Heilsubúðir sem finna má í mörgum borgum:
Veitinga- og kaffihús:
- Joeyrestaurants, á vesturströnd Bandaríkjanna og í Kanada – heimasíða
- Puregreen, juice + smoothies í New York – heimasíða
- The thinking cup, í Boston – heimasíða
- The Butcher’s daughter í New York – heimasíða
- Wholefoods market, í mörgum borgum í Bandaríkjunum – heimasíða
- Veggiegrill, í mörgum borgum á vesturströnd Bandaríkjanna – heimasíða
Ísland:
Geirþrúður Alfreðsdóttir er flugstjóri, íþróttakennari og ritstjóri síðunnar Fit To Fly.
